Piment du Sud-Ouest ou Piment du Pays Basque
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Le Piment du Pays Basque est une variété de piment cultivée dans la région du Pays Basque en France. Il est considéré comme ayant un goût légèrement doux et épicé et est souvent utilisé pour relever les plats de la cuisine basque traditionnelle. Le piment du Pays Basque est souvent utilisé pour faire de la pâte de piment ou pour aromatiser des sauces, des soupes et des stews. Il est également apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et pour sa capacité à ajouter de la chaleur et de la saveur aux plats sans être trop fort.
Composition
Piment d’Espelette en poudre
CONDITIONNEMENT
40g
100g
250g
500g
1 kilo
Une marque engagée !
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
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