Poivre blanc Muntok
- Matières biologiques
- Matières d'origine naturelle
- Commerce éthique
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- Caractéristiques
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Le poivre Muntok blanc en grains est cultivé sur l’île de Bangka et récolté à la main.
Il développe des odeurs de terres tropicales en période de mousson.
Son piquant arrive progressivement, tout en restant peu agressif, permettant ainsi d’en apprécier toute la subtilité aromatique.
Ce poivre viendra sublimer des plats fins de viande blanche comme le veau mais encore de poissons et crustacés.
Composition
Poivre Muntok blanc
Une marque engagée !
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
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