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Thym moulu bio

  • Matières biologiques
  • Commerce éthique
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Goût et usage culinaire :

Originaire du bassin méditerranéen il est un incontournable assaisonnement de la cuisine du sud. Il accompagne parfaitement les viandes, poissons, pâtes, tomates, et même les soupes. 

 

Propriétés et bienfaits pour la santé :

Source de fer et de vitamine K, le thym est un antiseptique, antibiotique, anti-infectieux et antibactérien. Il est particulièrement efficace pour combattre des maladies telles que la bronchite, la toux chronique, et peut être utilisé également en cas de grippe. Il soulage aussi les problèmes intestinaux (gastro-entérites, intoxications alimentaires, etc.)

 

Histoire :

Le mot thym tient son origine du mot latin thymus, qui lui-même vient du grec thymos, qui signifie « fumée ». En effet, il était jadis brûlé et utilisé comme encens afin d’éloigner les créatures venimeuses.

 

Une marque engagée !

Les trois frères co-fondateurs de biocomptoir proposent des condiments pour assaisonner nos petits plats (épices, herbes, poivres...). Tous les produits sont certifiés biologiques et conditionnés dans des emballages entièrement recyclables. On a hâte de les cuisiner !

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